岩本のおすすめレシピ

スタッフの岩本です！毎月ひとつ簡単で美味しいレシピを紹介しています。今月は「サクもち大根焼き」です。旬の大根を使ったレシピです！

大根に含まれる代表的な栄養素は、強い抗酸化力を持つビタミンCです。免疫機能を高める効果が期待できるので風邪をひきやすい季節には積極的に摂りたい栄養素です。またビタミンCはコラーゲンの生成にもかかわっており、美肌を保ってくれます。

レシピは教室においてありますので、是非一度作ってみてください！

ビタミンCは皮の部分に多く含まれるので皮も剥かないで使ってほしいです！