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岩本 有加

12月の岩本おすすめレシピ!

スタッフの岩本です!

12月は何かと食べ過ぎてしまいますよね。食べ過ぎたなぁ、、そんな時は「こんにゃくステーキ」です!蒟蒻はほとんどが水分で100gあたり約7kcal。よく噛むことで満腹中枢が刺激されて食べ過ぎを防いでくれます。また、カルシウムが卵と同じくらい含まれています!そして乾燥を防いで美肌作りに役立つ「こんにゃくセラミド」も注目されている成分です!

バターとすりおろしたニンニクでこんがり焼き、醤油とみりんと砂糖で味付けします。超簡単でとっても美味しいですよ♪


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